热调豆腐皮的做法如下:
主料:豆腐皮。
辅料:黄瓜、酱油、香油、盐、糖、辣椒油。
步骤:
1. 锅内放适量水,烧开后,放入豆皮,焯熟捞出。
2. 豆皮控水,切成细条。
3. 黄瓜洗净,切丝。
4. 豆皮和黄瓜丝放入大碗中。
5. 取小碗,放入酱油、盐、糖,搅拌均匀。
6. 将调好的料汁倒入大碗中,拌匀。
7. 加入适量香油、一勺辣椒油,拌匀装盘即可。
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