曲奇的原料和做法

材料:黄油、糖粉、高筋粉、奶粉、全蛋液、玉米淀粉。

做法:

1. 准备材料。

2. 黄油用刮刀软化后筛入糖粉搅拌均。

3. 用打电器打发至体积变大,颜色发白。

4. 分多次加入蛋液,完全均匀之后再加第二次蛋液。

5. 把所有的高精面粉、奶粉、玉米淀粉全部倒入再搅拌。

6. 装入裱花袋后挤入烤盘。

7. 预热烤箱180度10分钟左右,烤制12-15分钟之后就完成了。

8. 出炉。