求助猪蹄筋汤怎么做

主料:猪蹄筋四两,黄豆四两。

辅料:油、盐各适量。

做法:

1. 黄豆用清水浸泡三小时,猪蹄筋洗净,切块备用。

2. 把材料放入盛水的炖锅,大火炖煮两个小时至黄豆熟。

3. 加入油、盐调味,搅拌均匀,然后小火熬煮一个小时即可出锅食用。