苦荞麦面烙油饼的做法

苦荞麦面烙油饼的做法,步骤如下。

1. 准备原料荞麦面粉、油、盐。

2. 发好面团,放入油,并加适量盐放碗中备用。

3. 取大小一样的面团,按成面饼,擀成大片,抹上带盐的油,再单独抹一层油。

4. 沿着一边卷起,再团成圆饼,按扁擀圆。

5. 电饼铛预热后刷上一层薄油,将面饼放入饼铛。

6. 一面煎至金黄后翻面,烙至两面金黄。

7. 即可食用苦荞麦面烙油饼。