开心果与红酒一起食用有坏处吗?

与葡萄酒相克的食物:

1. 酸:几乎所有酸味很浓的菜肴都比较难和美酒相配。

2. 洋蓟,奇怪的味道让酒有金属味。

3. 芦笋:同洋蓟。

4. 蛋黄:柔软的蛋黄会覆盖并束缚住口腔,使味蕾变得无助迟钝,可以在品酒前来点面包清理一下味觉。

5. 巧克力,同蛋黄。

6. 熏鱼。

7. 薄荷。

8. 香料。