金丝鱼干怎么做才好吃

食材：金丝鱼干300克、油适量、葱适量、蒸鱼豉油适量。

做法步骤：

1. 备料葱，菜脯，金丝鱼干。

2. 热锅加油，将姜丝及菜脯丝下锅爆香。

3. 鱼干冲洗控水下锅。

4. 煎至鱼干出味微干香，再加适量蒸鱼豉油。

5. 再加适量葱段提味，翻炒一下即可出锅。