吉士粉版卡仕达酱的做法步骤:
1. 准备材料。
2. 将吉士粉,糖和蛋黄混合均匀。
3. 加热牛奶至沸腾。
4. 慢慢冲入蛋黄糊中,边加边搅拌。
5. 混合均匀后过筛倒回奶锅。
6. 小火边加热边搅拌防止糊锅。
7. 加热至划过勺子有明显的痕迹即可关火。
8. 趁热加入黄油搅拌均匀。
9. 最后盖上保鲜膜冷却保存即可。
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