吉尔吉斯坦特产:
1. 肉类食品。吉尔吉斯人的饮食中多半是肉类。
2. 奶类食品。吉尔吉斯人食品的主要成分:纯酸牛奶、酸牛奶、由煮过的牛奶制作的酸凝乳、乳酪、用羊奶制作的奶渣干酪、乳皮、黄油以及炼过的动物油等等。
3. 吉尔吉斯人食用羊肉、马肉、牛肉、骆驼肉和牦牛肉。在进餐者较多的大型宴席上,人们主要吃羊肉。
4. 面食品。吉尔吉斯人面食品有小麦、玉米、大米。
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