鸡蛋会不会冻坏

不会坏,主要是影响口感。鸡蛋被冻不会变质,还能吃的。

鸡蛋冻了解决办法:

1. 在常温下解冻后,还是可以正常炒着吃的,营养不大会变,就是口味要差一点。

2. 解冻后做水蒸蛋吃也可以。

3. 如果很多的话,可以做成茶叶蛋。

冻破的鸡蛋,味道会有变化,更惺一些,炒的时候放点白糖,可以除惺提鲜。