黑茶因属深度发酵,即全发酵茶,需要一定的湿度加速陈化也是必要的,如果不小心因湿度过大,时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛,可采用以下方式去除:
1. 及时取出拿到通风干燥的地方。
2. 开空调抽湿,或在阳光下晾晒,几天后长出的霉毛自然会消失。
3. 如发霉情况严重,可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛,再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。
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