核桃可以做成枣泥核桃蛋糕。
枣泥核桃蛋糕的做法:
材料:鸡蛋4个、白糖70克、低筋面粉120克、枣泥162克、植物油80克、热水50克、核桃碎适量。
做法步骤:
1. 热水、油、枣泥混合,用搅拌机打成糊。
2. 鸡蛋加糖打发,粉类过筛3次,分次撒入,拌匀。
3. 分两次将部分蛋糊舀到枣泥糊里混合,再全部倒入蛋糊里,加入核桃碎快速拌匀。
4. 入模后放入微波炉175摄氏度,热35分钟即可。
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