1. 将大枣泡在水中,刷洗干净。
2. 将洗好的枣切成开,去核。
3. 生姜洗净后切成片。
4. 将枣片和姜片放在煮锅中,加入适量水先浸泡10分钟左右。
5. 开火将水煮至沸腾,继续煮3分钟,加入红糖搅拌均匀即可。
6. 将煮好的大枣姜红糖水倒入杯中就可以饮用了。
红枣补血养颜粥
1. 将红豆、黑米、大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟,红枣洗净待用。
2. 将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键煮粥键即可,约2个半小时。如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。
3. 粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用,调入红糖为最佳。
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