一般来说,广式腊肉需要晒一到两周即可食用,广式腊肉的具体做法如下:
1. 首先,人们需要使用喷枪将猪肉皮烧黑,然后将其泡在冷水里。
2. 一段时间后,人们需要使用刀将猪肉表面的黑色物质去除。
3. 然后人们需要用炒锅将盐和花椒一起翻炒。
4. 然后人们需要将锅里的花椒取出,用料理机将其打碎,然后将准备好的猪肉放在盆里,在里面加入适量生抽和白糖。
5. 然后人们需要将猪肉腌制四到五天,将腌好的肉放到室外晾晒一到两周即可食用。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]