1. 材料:红茶包 2袋、水250毫升、牛奶 250毫升、冰糖适量、淡奶油100克、牛奶30克、砂糖15克、盐1克、可可粉。
2. 水放小锅住开丢茶包进去煮到3分钟左右,捞出茶包,稍微挤一挤,不过小心挤破。
3. 加入牛奶和根据自己甜度喜好加入小块冰糖,小火煮至锅子开始冒小泡,关火。
4. 淡奶油加糖打发到6成,加入牛奶和盐,继续打,打到7到8成即可,大概耗时8到10分钟左右。
5. 装杯,表面撒可可粉或者绿茶粉装饰。
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