地瓜怎么去皮

步骤入下：

1. 用水冲去地瓜表面的泥巴。

2. 用刀在地瓜表面画一个圈。

3. 将地瓜放进煮沸的水中。

4. 静待几分钟。

5. 倒掉锅中的热水。

6. 用冷水冲浇地瓜。

7. 待切过的刀口膨胀，沿着刀口即可轻松剥掉皮。