地瓜煎饼怎么做求做法

食材用料：地瓜120g，糯米粉100g，低筋面粉50公克，鸡蛋2颗，盐少许，细砂糖60公克。

加入糯米粉拌匀。

揉成团。

切成面剂子。

压平。

锅里放少许的油，用小火煎。

等面饼两面金黄即可。