催奶鲫鱼汤的做法

主料：新鲜鲫鱼，白豆腐。

辅料：木瓜，姜片。

步骤：

1. 新鲜鲫鱼洗净，在鱼身上划上几刀，豆腐切碎，木瓜切片。一定要用青木瓜就是一点都没熟的木瓜，姜切片备用。

2. 鲫鱼煎至两面金黄。

3. 放入鱼、木瓜片、姜片、水熬30分钟。

4. 30分钟后看汤白不白，不白可以再熬一会，倒入豆腐丁熬10分钟就可饮用了。

5. 喜欢可以加点香菜下去，香香的。