醋煮鸡蛋的做法醋煮鸡蛋怎么做

醋煮鸡蛋的做法：

主料：鸡蛋七个。

辅料：醋一瓶，冰糖30g。

步骤：

1. 准备好醋和鸡蛋。

2. 鸡蛋放入锅里煮熟，剥去蛋壳备用。

3. 醋倒入锅里。

4. 放入鸡蛋和冰糖慢火煲上20分钟。

5. 醋煮鸡蛋就好了。

鸡蛋的好处：鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。