不一定。
因为瓷碗是否爆裂与瓷碗的质地、质量好坏、水的温度高低、煮的时间长短都有关系。
如果是蒸煮食物的话,要在锅底放上水之后放一个蒸屉,最后把碗放在蒸屉上面,这样是比较好的处理方法。
如果想对瓷碗消毒,可以把碗洗净后,用开水多烫几次,条件允许的情况下可以用消毒柜进行消毒。
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