樱桃怎么吃才好吃

樱桃可以做樱桃酥派、樱桃奶冻、樱桃牛柳等。以樱桃酥派为例,所需食材有蛋挞皮、淡奶油、樱桃、糖粉、蓝莓。共分为5个步骤,以下是做樱桃酥派的具体操作:

1. 烤蛋挞皮 将蛋挞皮放入烤箱,190度烤15分钟左右,烤制蛋挞皮层次开后,表皮成金黄色即可。

2. 放晾 蛋挞皮取出放晾,把蛋挞皮下边的锡纸托去掉。

3. 打发淡奶油 淡奶油倒入盆里,然后按10:1比例加入白糖,用打蛋器打发。

4. 装入裱花袋 打好的奶油装入裱花袋,剪一个口,将奶油挤到蛋挞皮里。

5. 放上食材 放上洗好的樱桃和蓝莓,筛上适量糖粉即可。