大黄米粥怎么做的做法

做法如下：

主料有：南瓜，250克；大黄米，1勺；小米，1勺。

辅料有：赤小豆，1汤勺。

调料有：食盐，适量；高汤，1碗。

具体步骤如下：

1. 南瓜去皮切块或片；红豆提前两小时泡上。

2. 将米洗净，粥锅中放入足量的水，下入南瓜、米、红小豆及鸡汤。

3. 大火烧开，然后关到中小火，慢煮30到40分钟，至红豆开花、南瓜熟烂。

4. 加入盐煮2分钟，即可出锅。