橙膏怎么做

做法如下:

材料:橙子10个,细砂糖120克,盐5克,蜂蜜25克。

步骤如下:

1. 将水果清洗干净备用。

2. 将橙子外皮剥干净备用。

3. 将包囊和核去除,果肉取出捣碎备用。

4. 将果肉加细砂糖加水放进锅里大火煮开,转中火继续煮。

5. 汤汁快干时转小火,加蜂蜜边煮变搅拌成浆。

6. 待果肉煮成浆汁状关火,将浆汁晾干后放冰箱冷藏保存即可。