超浔周黑鸭海带怎么制作

材料:海带200克、绿豆芽200克、盐5克、味精2克、白砂糖3克、香油20克。

做法:

1. 海带洗净,放入沸水锅中焯至断生,捞出晾凉。

2. 海带切成5厘米长的丝,放入盆内。

3. 绿豆芽摘洗干净,放入沸水锅内焯至断生捞出,用冷开水冲凉,沥干水分。

4. 倒入海带丝的盆内,加入精盐、白糖、味精和香油,拌匀即成。