产妇能吃青菜豆腐汤。
材料:小白菜5棵、豆腐2块、姜一个、盐一勺。
做法如下:
1. 豆腐切小块、用淡盐水浸泡。
2. 清洗小白菜,将菜梗和叶分开,姜去皮切片。
3. 锅里加入适量清水,放姜,大火烧开。
4. 放豆腐,煮5分钟。
5. 放小白菜梗,煮一分钟。
6. 放小白菜叶子,搅拌。
7. 放盐,即可出锅。
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