这一个的话,茶粉和茶叶没有绝对的哪个好哪个不好,只有依据您的须要。
茶粉的话,现在有膳食纤维的茶粉,专门用于做茶食品,和于面粉中或是食物调味料等等。
选择喝的话还是茶叶和抹茶好。
茶叶,大家都比较熟悉,我就不多说了。
抹茶,由于中国的抹茶技术已失传,现日本抹茶较发达,它是一种超细纤维的茶粉,可以完全达到水乳交融,味道偏苦,可能会有很多人不习惯,但回甘很强。
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