叉烧中间有汁的烧法

多汁叉烧的做法：

1. 准备食材：主料梅花肉1000克，辅料细香葱2根，姜1块，叉烧酱2汤匙。

2. 梅花肉洗净切小块，用葱段姜末腌渍10分钟。

3. 叉烧酱倒入肉里，揉一会静置腌渍过夜。

4. 烤盘铺上锡纸，腌渍好的肉码放在烤盘里。

5. 烤箱220度预热，烤20分钟。

6. 反面再烤20分钟，即可取出食用。