材料主料:鸡蛋3个、草莓120g。
辅料:油适量、盐适量、料酒适量草莓炒鸡蛋。
制作步骤:
1. 材料:鸡蛋、草莓。
2. 将鸡蛋打入碗中。
3. 加适量的料酒。
4. 加适量的盐。
5. 调味打成蛋液,待用。
6. 将已清洗好的草莓放在案板上切开,待用。
7. 烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
8. 合入切好的草莓翻炒翻炒,即成。
9. 出锅,装盘。
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