草本植物是指有草质茎的植物,茎的地上部分在生长期终了时就枯死。
植物体木质部较不发达至不发达,茎多汁,较柔软。
按草本植物生活周期的长短,可分为:一年生草本如水稻、大豆、番茄等;二年生草本冬小麦、甜菜、蚕豆等。
草本植物的维管束不具有形成层,不能不断生长,而木本植物这相反,植物体木质部发达,茎坚硬,多年生,有形成层,所以树会逐年变粗而草和竹子就没有这样的本领,高大的树如严肃、柏树、松树等都属木本植物。
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