材料油怎么炸

主料:花生油

辅料:葱、姜、蒜、香菜根、肉桂

做法:

1. 锅内倒入花生油。

2. 将锅架置火上方,加热,并放入葱、姜、蒜、香菜根、花椒、大料以及肉桂进行煎炸。

3. 待料品漂至油锅上方时,将其捞出,油则晾凉,装盘,即成。