1. 将莲藕,萝卜去皮洗净穿成串。
2. 豆皮切成条穿成串。
3. 火腿肠切上花,斩成小段后穿成串。
4. 生菜洗净,掰成小块穿成串。
5. 把鱼丸,蟹棒等穿成串。
6. 鲜蘑洗净,撕成条穿成串。
7. 鸭血切成小块穿成串。
8. 年糕提前泡软。
9. 用芝麻酱,酱豆腐,韭菜花,鸡精,糖,生抽,香油调成料汁。
10. 锅中加入葱姜和不辣的麻辣锅底料,加入水烧开,加入串串煮熟即可。
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