食材:白菜50克、榨菜100克、鸡蛋2个、葱姜10克、油2汤匙、盐4克、鸡精5克。
做法:
1. 白菜洗净切几刀,葱姜切末。
2. 锅中倒油烧热加入葱姜爆香。
3. 加入榨菜翻炒几下,加入适量水。
4. 水烧开加入白菜,加入食盐。
5. 水再次烧开,加入鸡蛋液烧开,关火加入鸡精即可食用。
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