白菜炖花生米怎么做

主料：小白菜200克，花生米50克。

辅料：醋15毫升，糖15克，盐5克，香油10克。

主料：白菜，花生米。

做法：

1. 将小白菜切段。

2. 锅中放入少许油，炒花生米。

3. 放入花生米，小火翻炒，要不间断地翻炒，防止炒糊。

4. 炒至花生米变色，散出香味关火。

5. 白菜中加入15毫升醋和15克糖，在加入5克盐拌匀。

6. 在白菜上撒上花生米即可。