澳洲猪肉有味道的原因如下:
为了最佳肉质,在猪肉的处理流程中,应当对猪进行充分放血。
澳洲不阉割公猪,导致公猪肉质有腥味。
公猪异味主要是公猪及公猪伴侣身上的一种味道或气味,是一种让人觉得很不舒服的味道,主要是由公猪体内的两种荷尔蒙导致的,叫做雄酯酮和粪臭素。
澳洲猪饲料导致猪肉有腥臭的味道。
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