白糖和冰糖的功效不同,可根据个人的喜好进行添加。
白糖性平,纯度较高,冰糖则是糖的结晶。
在功效方面:白糖适当食用有助于提高机体对钙的吸收,但过多就会妨碍钙的吸收。
冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。
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