白色的皮蛋汤要怎么做

白色的皮蛋汤做法如下：

1. 用料：松花皮蛋两个、黄瓜两根、色拉油、猪油、食盐、水。

2. 松花皮蛋切成小块，黄瓜去皮后切成薄片。

3. 锅烧热后倒入色拉油，待温度升高后加入少许猪油，之后倒入皮蛋翻炒。

4. 将切好的黄瓜倒进去一起翻炒。

5. 加入清水，大火加热至汤沸腾。

6. 汤沸腾后，用小火加热，直到黄瓜软和。

7. 在汤中放入食盐调味即可。