鹌鹑肉适宜于营养不良,体虚乏力,贫血头晕,肾炎浮肿,泻痢,高血压,肥胖症,动脉硬化症等患者食用,所含丰富的卵磷,可生成溶血磷脂,抑制血小板凝聚的作用,可阻止血栓形成,保护血管壁,阻止动脉硬化,磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑作用,鹌鹑肉一般人都可食用,是老幼病弱者,高血压患者,肥胖症患者的上佳补品。
鹌鹑,古称鹑鸟,宛鸟,奔鸟,属于脊椎野禽动物鸟科,它是古老的食用禽之一,原是一种野禽,它的家族遍布全世界,鹌鹑夜间群飞,昼伏草中。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]