安息香,又称苯偶姻,二苯乙醇酮。
安息香缩合反应是采用氰化钾或氰化钠作催化剂,在碳负离子作用下,两分子苯甲醛缩合生成二苯羟乙酮的过程。
原理是维生素B1分子右边噻唑环上的硫和氮之间的氢原子有较大的酸性,在碱的作用下形成碳负离子,进攻苯甲醛的醛基,使羰基碳极性反转,催化二苯羟乙酮的形成。
安息香是一种重要的化工原料,广泛用作感光性树脂的光敏剂,染料中间体和粉末涂料的防缩孔剂,也是一种重要的药物合成中间体。
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