安徽太和撒汤怎么做的

材料准备:瘦肉,蛏。

制作步骤:

1. 将瘦肉、蛏、荷兰豆、黄豆芽、葱、姜、瓜粉洗净备用。

2. 将瘦肉切片,再把黄豆芽洗干净。

3. 将瘦肉、蛏加瓜粉,然后放入料酒、酱油、十三香并搅拌均匀,腌制十分钟。

4. 将荷兰豆放锅用油炒倒入碗备用。

5. 锅中加水,然后放入腌制的瘦肉、蛏。

6. 火煮五分钟,放入黄肉芽。

7. 然后放入荷兰豆,然后加入鸡精、油、盐调味即可。