pie怎么做．它的流程是怎么样的

派，是一种面点类食品，这里提供一个苹果派的做法：

1. 将三分之二杯的面粉和一茶匙盐混合在一起，然后放入冰箱冷藏。

2. 接下来，在单独的菜肴中，将一杯起酥油和四分之三杯冷水放入冰箱中冷却。

3. 起酥油和水被冷却后，从冰箱中取出，并添加到面粉和盐的大碗。

4. 使用糕点搅拌机，食物处理器或两把剪刀， 将面粉混合物切碎，直至起酥油成粗糙的碎屑。

5. 完成粗碎后，将二分之一杯的冷水加入碗中，用手搅拌。继续添加更多的水足以使面粉形成一团面团。