菠萝蒸饭里面的菠萝肉怎么挖出来

1. 将菠萝的外皮洗干净，将上面的叶子用手拽掉一部分，留矮一些的叶子。

2. 从菠萝的叶子下1、5厘米处切掉。

3. 将水果刀贴着菠萝皮转圈深切。

4. 将菠萝肉用刀剜出来，再用勺子将里面剩余的菠萝肉挖出来，将菠萝修成一个空心碗状。