陈皮冰糖炖柠檬怎么可以做得粘稠

做法如下:

1. 柠檬用盐洗净擦干,切薄片,去籽,放入锅中,加入切细的陈皮。

2. 加入老冰糖,无需加水,盖好盖子入电炖锅隔水炖10个小时。

3. 等待柠檬和陈皮炖的酥烂。

4. 无需另外加水,柠檬自带水分已经足够,趁热装瓶,可以放两三个月。