主要有以下两种方法来去除焦味。
分别为:
1. 煮粥前去焦味:在锅底抹食用油,然后再放水和米,粥就不会发生烧糊的现象。或者加入足够的水,防止因为水少而发生焦糊。
2. 煮粥后去焦味:当粥有焦味时,需要将一根大葱的葱白切成几段插入粥中,几分钟后焦味即可消除。或者用碗盛上冷水,压入粥内,盖上锅盖后用小火焖几分钟,即可消除焦味。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]