种猪顾名思义就是用来做种,繁殖下一代猪的就是种猪。种猪不是一个单独的物种,而是家猪中专门用于繁殖的雄性和雌性亲猪。
种猪肉发老,而且有一股骚味。它里面的激素对人体有影响。
鉴别要从外观上看,肉色发红,肉的纹路明显可见。
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