一般是柞树、桦树上结的木耳更加可口,其他木头上的木耳也可以食用的,包括一些野生的在潮湿山地上的木耳也食用。
不过,口感没有柞树、桦树上的木耳可口。
人工种植木耳,几乎都是使用木材、器木厂的木屑,先装入固定圆柱型的塑料袋里面,再种植木耳、猴头菇等菌类。
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