中国历史上的十大名酒

1. 茅台酒

茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，其酒质晶亮透明、微有黄色、酱香突出、令人陶醉、敞杯不饮、香气扑鼻，茅台酒液具有纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成。

2. 五粮液

五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之灵气，采用传统工艺，精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成，具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处的独特风格。

3. 西凤酒

西凤酒属其它香型，曾四次被评为国家名酒。

4. 双沟大曲

该酒以色清透明、香气浓郁、风味协调、尾净余长的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。

5. 洋河大曲

甜、绵、软、净、香是洋河大曲的特色。

6. 古井贡酒

古井贡酒属于浓香型白酒，具有色清如水晶，香纯如幽兰，入口甘美醇和，回味经久不息的特点。

7. 剑南春

其前身当推唐代名酒剑南烧春。

8. 泸州老窖特曲酒

泸州老窖特曲于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表，泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成，是当今最好的浓香型白酒 。

9. 汾酒

是我国清香型白酒的典型代表，以其清香、纯正的独特风格著称于世，其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香，适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。

10. 董酒

董酒的香型既不同于浓香型，也不同于酱香型，而属于其它香型，该酒的生产方法独特，将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。