沾串串糖醋蘸料怎么做

沾串串糖醋蘸料的常见做法:

主料:孜然适量、白糖适量、米醋适量。

辅料:油适量、花椒适量、辣椒适量、盐适量。

1. 在锅内倒入适量的油,烧至五层热。

2. 然后倒入适量孜然,炸孜然时,油温控制在140摄氏度左右,并不断搅拌以防炸焦。

3. 炸到孜然金黄色,倒入适量白糖和米醋。

4. 最后调入适量花椒和辣椒以及盐,即可。