炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。
味道香酥可口,食用时蘸点番茄酱和色拉,非常美味,所以一直受到消费者的喜爱。
无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品,具有加工方便,设备投资少;保质期长,低温冷藏可达12个月;提高鸡肉的附加值百分之十到百分之四十等优点。
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