炸鸡柳成本

成本:鸡柳每500克9元,面包渣大概每500克10元,拌好的每500克鸡柳大概需要油2克,调料品大概需要1元 。

炸鸡柳做法:

1. 食材洗净,去筋膜。

2. 切成粗条,放入盘内,加入料酒,盐,白胡椒粉腌制10分钟。

3. 逐条均匀的粘上淀粉。

4. 锅入油烧热,鸡柳抖去多余的淀粉,逐条下入油里炸制,至金黄捞出。

5. 撒上烧烤料,辣椒粉,孜然粉,芝麻粉混在一起的干料,完成。