炸果子怎么做

食材用料:

面粉、酵母、盐、温水、花生油

炸果子做法:

1. 将面粉、酵母和盐放入盆中备用。

2. 在面粉中加入温水,将面粉揉成面团后放置在温暖处发酵30分钟。

3. 发酵完成后取出面团,将面团分成均等的四个小面团。

4. 取出其中一个面团,用擀面杖将其擀成长条状,用刀在长条中间切三道印记。

5. 在锅中加入花生油,用中火将油烧至八成热后将长条放入油中炸。

6. 将长条炸至两面金黄时放入盘中。

7. 将剩余的长条状依次放入锅中炸熟即可食用。