怎么用微波炉烤韭菜

材料：韭菜、盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉、油、白芝麻。

做法：

1. 剥去韭菜根部外皮，用清水冲洗干净，再沥干水分。

2. 切成三分之一段，码盘摆好，注意摊开，不要堆的太多，否则烤不均匀。

3. 韭菜上抹油，撒上盐，翻一下拌匀。

4. 用扁竹签逐个从韭菜卷中间小心地串过，可以根据竹签的长短每串串1到3个韭菜卷，撒上孜然、五香粉、辣椒粉放入微波炉高火3分钟即可。

5. 将油均匀的刷在韭菜串上，再撒入盐、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻。

6. 韭菜串放入烤箱中，用180度火力烤制3分钟即可。